Pomarańczowe ciasto migdałowe bez mąki i nabiału: Ciasto: 2 duże lub 3 mniejsze pomarańcze 6 dużych jajek 230 g mielonych migdałów, najlepiej zmielić płatki migdałowe 230 g cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia. Lukier pomarańczowy: 1 szklanka cukru pudru 3 łyżki soku z pomarańczy skórka pomarańczowa lub płatki migdałowe Przełożyć do niej masę na makowca z jabłkami i wyrównać. Makowiec z jabłkami piec w temperaturze 175ºC przez około 50 minut. Wyjąć, wystudzić. Po upieczeniu udekorować polewą czekoladową lub kajmakiem z puszki a następnie dowolnymi bakaliami. Polewa czekoladowa (miękka): 100 ml śmietany kremówki 30% lub 36%. 100 g gorzkiej
Formę o średnicy 24 – 25 wyłożyć papierem do pieczenia. Do formy przełożyć masę makową, wyrównać. Piec w temperaturze 175ºC przez 40 – 50 minut. Wyjąć z piekarnika, wystudzić, polać polewą czekoladową. Polewa czekoladowa: 100 g gorzkiej lub mlecznej czekolady, posiekanej. 100 ml śmietanki kremówki 30% lub 36%.
Ciastka Amaretti to słodkie migdałowe ciasteczka, a raczej makaroniki. Ich ojczyzną jest Italia. Pieczone z ubitych białek, zmielonych migdałów, bez dodatku mąki i z likierem amaretto, dzięki któremu zyskują swój aromat; nierzadko dodaje się do nich również czekoladę lub łączy dwa ciastka za pomocą ganache, kremu maślanego lub dżemu.
Malinowe makaroniki, prosty przepis. Nie obawiajcie się, to prosty przepis. składniki: 3 białka; 110 g migdałów (będzie trzeba je zmielić; może być gotowa mączka migdałowa) 210 g cukru pudru; 30 g cukru; 1 łyżeczka malinowego syropu; krem (ilość na powyższą porcję): 2 łyżki śmietany 22%; 2 łyżki masła; 4 łyżki cukru pudru
o3F0v1.
  • 072kxt4115.pages.dev/87
  • 072kxt4115.pages.dev/44
  • 072kxt4115.pages.dev/348
  • 072kxt4115.pages.dev/382
  • 072kxt4115.pages.dev/313
  • 072kxt4115.pages.dev/276
  • 072kxt4115.pages.dev/13
  • 072kxt4115.pages.dev/320
  • 072kxt4115.pages.dev/165
  • makaroniki przepis prosty bez migdałów